Sans doute un de nos coups de coeur de l’été ! ❤ On nous reprochera peut-être de s’être laissés emporter par l’ivresse du moment, c’est vrai qu’ils sont belges et qu’ils savent recevoir ? leur sympathie, leur enthousiasme et leur accueil chaleureux ont marqués nos esprits mais leurs vins… c’est un pur délice!!!
Des goûts authentiques qui chatouillent les papilles, des bulles délicates, du blanc alcalin et ensuite du rouge carrément carignan… on est conquis!
Après la dégustation, en route pour le petit marché de Latour. Nos hôtes nous y font découvrir leur terroir, leurs voisins vignerons et toute cette dynamique citoyenne qu’ils ont contribué à mettre en place ?.
Les vins d’Aline Hock et de Renaud du domaine des Mathouans sont à l’image de leurs créateurs et de leur terroir, authentiques, simples et chaleureux.
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