Appellation : Vin de France.
Millésime : 2016.
Cépages : 60% Gewurtztraminer, 30% Riesling, 10% Muscat petits grains.
Terroir : Grand Cru Kaefferkopf.
Vendange : manuelle.
Vinification : Vin oxydatif du Grand Cru Kaefferkopf, élevé 42 mois sur lies fines, foudre et barriques, non ouillés et dynamisation oxydative en flow forms.