Appellation : Vin de France.
Millésime : 2018.
Cépages : Viognier de Beaujolais et de Madiran 50/50.
Taux d’alcool : 13,5°.
Vendange : vendange manuelle.
Vinification : Élevage à 80% en barrique de 5 vins et 20% en cuve inox pendant 6 mois. Mis en bouteille sans filtrage ni collage ni ajout de SO2.
SO2 : < 15 mg/l.
