Les Passantes

Marie RocherVin de France · Rouge · 2018

C’est croquant et plein de matière. Des notes de cerises noires cuites et d’épices. Voici un vin qui passe dans notre vie et dont on se souvient !

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Appellation : Vin de France.

Millésime : 2017.

Cépages : 100 % Gamay.

Terroir : sol de type « Perruche », composé d’argile et de silex mélangé à du sable éolien.

Taux d’alcool : 13,5°.

Vendange : manuelle.

Vinification : macération des raisins égrappés pendant environ 1 mois. Élevage de 4/5e en cuve et 1/5e en barrique.

SO2 : 0,5 mg/l.

Appellation

Vin de France

Millésime

2018

Couleur

Rouge

Région