Appellation : Vin de France.
Millésime : 2013
Cépages : Gewurtztraminer, Pinot gris, Riesling
Terroir : Grand cru kaefferkopf
Vendange : manuelle.
Vinification : Vin oxydatif du Grand Cru Kaefferkopf, élevé 42 mois sur lies fines, foudre et barriques, non ouillés et dynamisation oxydative en flow forms