Magic Tételle

Olivier MavitVin de France · Blanc · 2018

Ce vin blanc frais qui a connu 9 mois de barrique est la petite douceur suave d’Olivier. Le bois lui offre des notes de caramel beurre salé avec un côté vif sur la finale, comme l’aime « Tételle », sa femme.

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Appellation : Vin de France.

Millésime : 2018.

Cépages : 100 % Macabeu.

Terroir : sol argilo-calcaire.

Taux d’alcool : 12°.

Vendange : manuelle en caisse de 20kg.

Vinification : fermentation avec des levures indigènes. Utilisation du sulfite à dose homéopathique à réception de la vendange et avant la mise en bouteille.

SO2 : < 15mg/l.

Appellation

Vin de France

Millésime

2018

Couleur

Blanc

Région