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« T’as pas encore rencontré le bon »

Vins et VolaillesVin de France · Blanc · 2019

Les lesbiennes entendent souvent cette phrase dans le milieu hétéronormé (et homophobe) du vin, parfois assorti d’un « Mais pourtant tu es jolie ». Alors merci beaucoup, mais on peut aussi tout à fait faire autrement.

Pour approfondir, un épisode du podcast « la poudre » avec Alice Coffin.

Sauvignon blanc à la différence assumée, pas variétal pour un sou.

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Collaboration Vigneronne : Mathieu Coste.

Appellation : Vin de France.

Millésime : 2019.

Cépages : Sauvignon blanc.

Terroir : sous-sols argilo-calcaire sur un seul coteau orienté Sud.

Taux d’alcool : °.

Vendange : Vendange manuelle.

Vinification : sauvignon, pressurage direct, fermentation et élevage cuve inox .

SO2 : sans soufre ajouté.

Couleur

Blanc

Appellation

Vin de France

Millésime

2019

Région