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Íota

Domaine des PassagesVin de France · Rouge · 2019

Une syrah de seulement 11° degrés c’est ouf ! Ça la rend joyeuse et légère. Un canon qui en désaltèrera plus d’un.

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Appellation : Vin de France.

Millésime : 2019.

Cépages : 100% Syrah.

Terroir : À 360m d’altitude, sur le versant Sud du massif du Luberon.

Vendange : Vendanges manuelles.

Vinification : Égrappé, non foulé. 19 jours de macération. Levures indigènes, vin non collé et non filtré.

Taux d’alcool : 11,5°.

SO2 : < 10 mg/l.

Appellation

Vin de France

Millésime

2019

Couleur

Rouge

Région